How to make Songpyeon

How to make songpyeon 1. Songpyeon dough Songpyeon is made with short grain rice powder (쌀가루), make sure it's NOT glutenous rice (sweet...

해외한식당의 식재료 이용 실태와 정책 수요 설문조사

대한민국 국무총리실 산하 국책연구기관인 한국농촌경제연구원( 책임자: 한국농촌경제연구원 황윤재 박사) 은 올해 농림축산식품부의 한식정책을 지원하기 위해 식재료산업과 연계한 국내외 한식당 경쟁력 강화에 관한 연구를 수행 중입니다. 본 연구의 일환으로...