How to make songpyeon 1. Songpyeon dough Songpyeon is made with short grain rice powder (쌀가루), make sure it's NOT glutenous rice (sweet...

대한민국 국무총리실 산하 국책연구기관인 한국농촌경제연구원( 책임자: 한국농촌경제연구원 황윤재 박사) 은 올해 농림축산식품부의 한식정책을 지원하기 위해 식재료산업과 연계한 국내외 한식당 경쟁력 강화에 관한 연구를 수행 중입니다. 본 연구의 일환으로...