임금도 반한 알싸한 맛과 향, 봉동 생강

따뜻한 생강차를 찾게 되는 계절이 다가왔다. 생강은 몸을 따뜻하게 해주고, 감기 등 각종 질병에 대한 면역력도 높여줘 겨울철에 꼭 섭취해야할 식품. 중국산 개량종이 아닌, 순수 우리 토종 생강은 바로 전북 완주 봉동에서 생산된다. 임금도 반했다는 알싸한 맛과 향으로 1300년 전부터 이 땅에서 자라온 명품. 작지만 강한 봉동 생강을 살펴본다.

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